苹果物美价廉，
含有多种有益于人体的营养物质，
但怎样吃对身体更好呢？
苹果益处/防止皮肤老化/
苹果中的维生素种类丰富，含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老速度。
/减肥去脂肪/
低卡路里的苹果中，丰富的可溶性膳食纤维能促进排便，苹果酸可以帮助分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分能帮助身体的各项机保持平衡。
/有助于睡眠/
苹果芳香成分中醇类含量为92%，被人体吸收后可舒缓神经，有助于提高睡眠质量。
/补充能量/
早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以空腹吃一个苹果来缓解。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收。
/防治高血压/
苹果高钾低钠，常吃苹果对高血压患者很有好处。
/增强记忆力/
苹果中丰富的锌元素可以强化大脑记忆力。
注意事项
/肠胃疾病患者不宜吃/
胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果，苹果中的有机酸含量比较高，空腹吃会加重病情。
/吃苹果别啃苹果核/
苹果核中含有有害物质氢氰酸，身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。吃苹果习惯啃到少量苹果核没有关系，但长期这样吃会对健康不利。
/早上不要只吃苹果/
早餐不能只吃苹果，营养过于单一，对身体并不好。最好把苹果作为早餐的一部分，吃苹果后，再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点。
要不要削皮
苹果皮上的农药残留比较多，为了身体健康，吃的时候最好削皮。
除了农药残留，很多商家为了苹果保鲜、防虫，会在苹果皮上打蜡。一般苹果上会有天然果蜡、食用蜡和工业蜡，工业蜡会危害人体健康。这些蜡不好分辨，食用前最好用盐水泡洗，或者直接削皮。
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