刚刚过了小雪节气,最近的气温也相较前一段时间有所下降,俗话说:“冬令膏方进补,明年春天打虎。”如今,吃膏方已成为不少人冬天的进补习惯。朋友圈里、网络上,各种柠檬冰糖膏、川贝枇杷膏、怀姜枸杞膏等卖得火热,不少市民把这些膏方当成了万能的滋补品,一个膏拿回家,全家一起喝。
但中医告诉你,吃膏方也是一门学问,配膏方不是上菜市场买菜那么简单。膏方怎么开,怎么吃,吃多少?如何选择适合自己的膏方?只有了解这些,你才能吃对膏方。
11月26日起,医院中医科也将推出自制膏方。
一人一方一膏,通过对个体体质的辨证,选择一些适合个人体质的饮片,经过药师们的加工、煎煮、浓缩,最后成膏。
同时,为了方便市民朋友,医院中医科开通了“快递到家”服务,中药代煎和膏方制作完成后,可以通过快递为您送健康上门。
01为何在冬天进补膏方中医认为冬季是一年四季中进补的最好季节。冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节,《内经》说:“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也;人亦应之。”又说:“冬三月者为封藏。”也就是说,冬三月是养精蓄锐的大好时期。
“所以中医上理解,冬天进补好了,就能将精气存储在体内,到了春天不容易生病。”医院中医科主任李林根说,冬季养生时间为立冬—大寒(新年立春前)。大家也发现,冬天比较有胃口,食欲旺盛,出汗少,这也表示适合进补,摄入的营养容易储存起来。
02开方需先辨体质
很多人喜欢在网上购买膏方,或者根据一个方子自己熬制,但其实膏方要找最熟悉你的中医帮你辨清体质后再开。
“有些人吃了膏方反而不舒服,这都是因为膏方没有开好引起的。”李主任介绍,开膏方前,一辨体质:体质的确定是有效并且安全用药的基础,也是膏滋方处方用药的重要参照体系,因膏方服用的周期长,如果不针对体质用药,常常会出现副作用。
03六类慢性病适合膏方医生提醒,膏方适合大部分人进补,但吃膏方要吃适合自己的,根据自身体质制作的膏方,才是为自己的健康量身定做的,才会有效果。
举个例子,一个女患者,30多岁,脸上都是很深的色斑,心情焦虑,月经也不正常,来的时候量很少,胸部胀痛。在医院开了疏肝理气、养血悦颜的膏方,吃了一段时间后,如今她的月经也正常了,色斑也褪了好多。
李主任介绍,膏方适合亚健康状态者;久病体虚、慢性病患者;后调理,调补养生;调治体弱,使儿童健壮。
其中,六类慢性病膏方调理效果好:哮喘、慢性气管炎等呼吸系统疾病,慢性胃炎、结肠炎等胃肠道疾病,冠心病、中风后遗症等心脑血管疾病,慢性盆腔炎、月经病等妇科疾病,“三高”、糖尿病老年慢性病,肿瘤手术、放化疗后疾病。
但是患者也需要让医生仔细看诊后,一人一方,切不要吃普方。
04膏方存放很重要一般情况下,膏方由临床经验丰富的医师根据各人的不同体质、不同临床症状综合辨证而配制。膏方从开方、用药、熬制、服用都十分讲究。
膏方存放也至关重要。存放器皿可选择瓷罐(锅、钵),也可用搪瓷烧锅,但不宜用铝、铁锅。应放在阴凉处,放入冰箱冷藏更佳。一旦膏方上出现霉点,用水果刀刮去表面有霉点的一层,再用隔水高温蒸烊,完全冷却后再存放。如果霉点很多且膏面深处也见霉点,就不能服用了。
在服用膏方期间,少食海腥、油腻、辛辣、油炸等食品,不饮浓茶、咖啡,戒烟酒,以利于膏方吸收。
预约膏方就诊流程
门诊挂号
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中医科看诊
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开具处方(一人一方)
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门诊缴费
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制作膏方
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快递到家
下面是福利时间
前1—10位客户,赠送价值元的西洋参颗粒
前11—20位客户,赠送价值元的三七颗粒
前21—30位客户,赠送价值元的姜枣茶
中医科—
本期编辑
马洁如
本期主审
陈英强