很多人说，上班族中10个人当中就有9个人有胃病，其实这句话一点也不假。对于上班族来说，饮食成为了要害，每天依靠吃饭靠外卖打发不说，长期的饮食不规律也是个大问题。长此以往，胃就算是铁打的也受不住。
再加上晚上休息较晚，早上犯困一杯咖啡喝下去，胃黏膜又伤到了。就这样，很多人就慢慢地就患上了慢性胃炎，医院不容易治好，且容易反复发作，这让患者痛苦不堪。
慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜广泛应用以来，对这种病认识有了明显提高。常见慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。后者黏膜肠上皮化生，常累及贲门，伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少。
病因
1.幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素
多见于急性胃炎之后，胃黏膜病变经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎。主要指幽门螺杆菌感染。
2.刺激性物质
长期饮烈性酒、浓茶、浓咖啡等刺激性物质，可破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。
3.药物
有些药物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水杨酸盐、洋地黄等可引起慢性胃黏膜损害。
4.口腔、咽部的慢性感染
5.胆汁反流
胆汁中含有的胆盐可破坏胃黏膜屏障，使胃液中的氢离子反弥散进入胃黏膜而引起炎症。
6.X线照射
深度X线照射胃部，可引起胃黏膜损害，产生胃炎。
7.环境变化
如环境改变，气候变化，人若不能在短时间内适应，就可引起支配胃的神经功能紊乱，便胃液分泌和胃的运动不协调，产生胃炎。
8.长期精神紧张，生活不规律
9.其他病变的影响
如尿毒症、溃疡性结肠炎等均可引起慢性胃炎。
患上慢性胃炎是件很麻烦的事，饮食需要特别注意。而某些食物，会加重胃炎病情，吃了胃会烂成筛子！那么患上慢性胃炎哪些东西不能吃呢?
生食、冷食要不能吃
喜欢吃日料的朋友对生鱼片的味道欲罢不能，但如果有已经确诊为胃炎，像生鱼片之类的生食就不能吃了。而夏天马上就要到了，冰激凌、冰棍等冷食就不能再吃了。
为什么不能吃生冷的食物？因为生冷食物会会刺激胃肠发生挛缩，影响肠胃的正常运转，导致食物很难消化，在已经有胃炎的情况下，加重胃部负担，可以说是雪上加霜。
禁食辣？禁食辣！
特别需要强调的是，胃炎患者不能吃辣！不能吃辣！绝对不能吃辣！
再次特别提醒：对于辛辣、有刺激性的食物，特别是辣椒，会对胃粘膜产生强烈的刺激，加重胃部炎症，平时可能觉得少吃一点胃只有一点点不舒服没关系，时间一长炎症加重，整个胃会烂成筛子。
不能喝酸性饮料
有些胃炎患者会这样认为：专家说有胃炎很多东西不能吃，那新鲜水果总能吃吧，大块水果不好消化，那榨汁喝总不伤胃了吧？
这些朋友可能想的有点简单了。胃炎患者是不能食用酸性饮料，这个酸性饮料包括可乐之类的气泡饮料，也包括鲜榨的橙汁之列的酸性果汁饮料。
胃炎患者食用酸性饮料，会刺激食道，被刺激的部位会变得红肿。特别是早晨空腹喝下一杯橙汁，肠胃里的酸性会大大提高，对病情是非常不利的。
预防
1.保持精神愉快
精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁反流而发生慢性胃炎。
2.戒烟忌酒
烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
3.慎用、忌用对胃黏膜有损伤的药物
长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。
4.积极治疗口咽部感染
勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
5.注意饮食
过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富，多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
慢性胃炎久拖不治，是会导致胃溃疡、胃穿孔，继而导致癌症的。而长期食用生食冷食、辣、酸性饮料等，会加重胃炎病情，加速导致胃癌。请告诉你身边有胃炎的朋友，胃靠养！
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